ときどき無性に食べたくなるお菓子、チーズブッセ。
ふわふわの生地に挟まれているのは、チーズのアクセントが効いたバタークリーム。
甘みと塩味。ふわふわとこってり。
そんな対比を、口の中で楽しめるお菓子。
しかも、冷たく冷やして食べるチーズブッセでなければ、私にとってチーズブッセを食べたことにはならない。
お茶は、温かい紅茶にして。
そんなチーズブッセＬＯＶＥな私の定番は「大砂丘」。
今日は、違うお菓子屋さんのチーズブッセを食べてみたんですが、けっこう味が違う！！
なんだか、いろんなチーズブッセを食べ比べしてみたくなってきました。
というわけで、チーズブッセを食べたらここに記録をつけてみようと思います。
無性に食べたくなった時だけ購入するので、じわじわと記録していきます！
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『大砂丘』 ￥216（税込）
たこまん https://www.takoman.co.jp/shop/
私のチーズブッセのベースはこれ！
たこまんの「大砂丘」です。
小さい頃から、いただきもので慣れ親しんできたこの味。
口に含んだとたんに、ソフトなチーズの味が～！！
冷蔵庫で冷やしてから切ったので、クリームがちょっと固め。
でも、ひんやりしたのが美味しいんです(^^♪
ブルーベリーと抹茶味もあったので、次回食べてみよう。
『波の音』 ￥13９(税込）
ふわふわ生地の味がしっかりしている。
ひとくちめの塩味が強くて、口に入れたとたん「しょっぱ！」となった。
そして生地の周りの砂糖がしゃりしゃりしている。
クリームは固め。
原材料はバターってかいてあるマーガリン的な味。
全体的にしっかりしたお味でした。（2016年6月9日）
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